已经出锅的包子欠火候怎么办？

Question

如题所述

Answer 1

已经出锅的包子欠火候，那肯定是包子没有熟，再把它放回锅里，继续蒸，直到征收为止，这样包子就可以吃了，欠火侯不能吃，那是包子还没熟，吃了会坏肚子的，必须蒸熟了以后才能吃，这样对身体也有好处。

Answer 2

只有继续再蒸会。且蒸好后不要立即揭盖子！
包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。
做包子的面要和的软一点。做的时候，要掌握好面粉与酵母粉和温水的比例。
蒸的时候火候不够，包子会发黏。所以蒸包子的时候火候不能太大了，火候大的时候，水蒸气会从锅盖上面滴落到包子上面的，这样的话包子皮就会气泡，发硬。蒸的时候大火烧开，之后转中小火蒸20分钟，关火后焖3分钟再出锅。这样蒸的包子公很好吃。

Answer 3

蒸包子的时候，我们应该大火上锅呢？还是应该小火上锅呢？很多人都不知道，所以经常会犯这些错误，最后导致蒸出来的包子不好吃，很多人都是喜欢直接用大火上锅，这样包子和馒头在蒸笼中，就会立马受到高温蒸汽使表面变热，但是里面还是冰凉冰凉的，这就导致了包子和馒头的里外受热就会不均匀，难怪每次蒸出来的包子和馒头不是太软塌就是干硬，表面还会各种扭曲。本回答被网友采纳

Answer 4

已经出锅的包子欠火候就在加火蒸呗？

Answer 5

如果已经出锅都包子欠火候，那就回锅再蒸一蒸，让它完全熟了才好吃。