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为什么私房烘焙卖的贵
如题所述
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推荐答案 2019-01-14
用的材料好,一般都是订做,做的少费人工,就会觉的卖的便宜了,亏本,另外现在烘焙烂大街,只要是个人学俩月就出来卖,都是为了赚高利润工资,对蛋糕定价无标准,做的好还行,做的不好还那么贵这就不行!
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第1个回答 2021-02-25
其实私房烘焙蛋糕店从原材料到制作方法都是跟传统的有很大区别,私房蛋糕烘焙相当于是私人定制,材料、人工成本、口感保证等环节都是一个面包店成本的重要环节。
本回答被网友采纳
第2个回答 2018-05-23
因为选用的材料比较贵
第3个回答 2018-05-10
因为他们用的原料有不一样
相似回答
私房烘焙
凭
什么
都那么贵?
答:
私房烘焙贵是有原因的,
一般私房烘焙的材料都比较好的那种食材
。这个就要考虑到成本价了,只有使用真材实料的东西才能做出美味的食物。所以材料贵了,很多人也不是一次两次就可以做成功的,这样的话就有点浪费了。价格高一些会激励自己更加用心的去学习和制作烘焙。还有就是私房烘焙的装修和环境问题比较好...
私房烘焙为什么贵
?
答:
贵可能有品牌溢价 原料使用 还有物流仓储和房租
虽然是私房可能在产品的品质上未必缩水 但是也要认真识别,不是贵既好也不是贵才对
私房烘焙
面包
为什么贵
答:
私房烘焙的东西相对而言为什么贵?
(一)食材成本
1.烘焙原料:所有的烘焙原料都精益求精挑选出来的,有的原料是经典甜品配方是必不可少的,尽可能选用好最健康的;比如做蛋糕,我用的是如蓝风车或者安佳淡奶油,面粉使用的是香港美玫面粉,进口纯牛奶,韩国砂糖,连食用油都是非转基因的;做面包,我使...
为什么私房烘焙卖的贵
答:
用的材料好,一般都是订做,做的少费人工,就会觉的卖的便宜了,亏本
,另外现在烘焙烂大街,只要是个人学俩月就出来卖,都是为了赚高利润工资,对蛋糕定价无标准,做的好还行,做的不好还那么贵这就不行!
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