黑米饭家常做法,正宗黑米饭怎么做

如题所述

准备材料:黑米、大米、若羌枣、橄榄油、白沙糖。

一、第一步将准备好的黑米和大米按1:1的比例混合,如下图所示。

二、先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜。

三、若羌枣放在盆里,然后倒入数滴橄榄油,如下图所示。

四、接着把小盆放进早已放好水的高压锅里,煮40分钟,如下图所示。

五、40分钟后即可出锅,放一旁冷却一会,然后就可以吃黑米饭了。

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第1个回答  2019-12-24

准备用料:大米50g、黑米25g、水适量

1、取三分之一黑米,三分之二大米。

2、将黑米和大米淘洗干净。

3、沥干水。

4、加适量清水浸泡半小时。

5、半个小时后按下煮饭键开始煮饭。

6、黑米饭煮好了。

7、盛出。

第2个回答  2018-06-12
用料:

黑米
生油

做法
1. 洗好米以后,加入约5ml(几滴)生油,饭煮开以后开始关小火焗本回答被网友采纳
第3个回答  2021-03-12

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