奥尔良腌料怎么腌鸡腿

Question

如题所述

Answer 1

一直都能很青睐肯德基里面的奥尔良鸡翅和鸡腿，香辣可口，一想起来就不禁让人垂涎三尺啊！这不闲着也是闲着，自己就动手做了份奥尔良鸡腿，味道还挺赞！美味又简单，下面我就来分享下好了。

食材

新鲜的鸡腿 一盘即可

奥尔良腌料 一小袋

水 少许

方法/步骤

1

第一步将新鲜的鸡腿处理干净，可以在上面划上几道，以便腌制的时候可以更加的入味。



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2

第二步把买来的奥尔良腌料倒入小碗中，加入少许的清水，再用筷子将其搅拌均匀。



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3

第三步将混合好的奥尔良腌料洒在鸡腿上，再用筷子或手将鸡腿和腌料拌匀（手当然实现得洗净）。



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4

第四步将腌制好的鸡腿用保鲜膜密封起来，目的是为了锁住新鲜的同时，使腌料更加入味。



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5

第五步将鸡腿放入冰箱的保鲜处（非冷柜),静置4~5个小时，如果口味偏重觉得还不是很如入味的，可以放置的更久一些。



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6

第六步将腌制好的鸡腿从冰箱取出，然后放入微波炉中，设置烤鸡功能，之后在最后三分钟时，将鸡腿拿出翻个面继续，等到时间到后一盘香喷喷的鸡腿就做好啦！



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END

Answer 2

首先把鸡腿洗净，在鸡腿上打上花刀放在碗中，准备葱姜蒜料酒，把奥尔良腌料和葱姜蒜料酒倒入碗中用手抓匀，腌制半小时就好了。

Answer 3

1、拿出解冻好的鸡腿，用净水冲洗1-2次干净就好
2、用餐纸擦去多余残留水分
3、改上花刀
4、放葱姜少量料酒腌制10-15分钟，中途用手均匀将汁水涂抹几次，达到去腥。
5、用净水冲洗，擦干表面多余水分
6、倒入奥尔良腌料，腌制20分钟至30分钟即可

Answer 4

奥尔良腌料怎么腌鸡腿？把鸡腿洗干净，然后倒入奥尔良腌料，用力揉捏鸡腿，让腌料抹匀在鸡腿上，这样更入味。

Answer 5

鸡腿清洗好并割好口子，先用腌料腌制一个晚上，这样里边就会有味道了。奥尔良鸡腿家常做法主要分为5个步骤，腌制好后只需半个小时就能做好。

用料：鸡腿750克、COOK100新奥尔良腌料45克、清水45克。

具体操作如下：

鸡腿清洗好并割好口子，先用腌料腌制一个晚上，这样里边就会有味道了。奥尔良鸡腿家常做法主要分为5个步骤，腌制好后只需半个小时就能做好。用料：鸡腿750克、COOK100新奥尔良腌料45克、清水45克。具体操作如下：1、鸡腿洗净用清水泡30分钟后沥干水份；2、用叉子在鸡腿上用力插上一些洞洞，方便入味；3、将腌制好的鸡腿用保鲜膜密封起来，放入冰箱腌制12个小时左右，中途有空就去翻翻个儿；4、烤盘铺锡纸接油，鸡腿放烤网上；5、烤箱预热，铺锡纸的烤盘放下层，烤网放中层，200度25分钟左右即可。