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    • 怎么判断煮鸡蛋是不是新鲜蛋煮的

    如题所述

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    推荐答案   2011-10-12
    新鲜煮的也可能比较老，一般开水后8分钟左右即可，此时鸡蛋最好吃；煮老了，在蛋黄周围有一层墨绿，影响口感。
    不新鲜蛋，有可能有气室，头上有空的地方。
    臭鸡蛋、乱黄蛋，一眼就能看出来。追问

    多谢

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    其他回答
    第1个回答  2011-10-12
    新蛋剥壳不容易剥，一般会带下来蛋清。追问

    多谢

    本回答被提问者采纳
    第2个回答  2011-10-12
    判断不了
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