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小米粥该怎么煮才好吃?
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推荐答案 2020-04-26
我都是直接把热水和米放进锅里,然后煮上30分钟,然后按下闸,放一点点小苏打,闷个五分钟,然后再煮5分多钟,就可以关电源了,不过不要马上吃在闷个十分钟左右吃~如果你买的是东北正宗小米的话很像的~
我家就是北方的,我们都这么吃~煮出的小米粥黄黄的~看着就有食欲~我每天都这么吃。
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第1个回答 2020-12-31
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小米粥怎么煮好吃
答:
1、选米:选用新鲜的小米,新鲜的小米煮的粥香甜滑糯,反之则有扎口的感觉
。2、淘洗:冷水淘米、不浸泡、不用手搓,防止营养流失。3、比例:煮粥过程中不要添加水,所以在煮之前控制好水的用量,一般比例为小米:水=1:20。4、下锅:不要用冷水,而要用开水下锅煮粥,可以减小粘锅底几率,且节...
小米煮粥怎么样煮好吃
答:
做法:1.绿豆放入清水,提前浸泡4个小时
2.锅中加入适量的水,水烧热后(滚沸之前),放入小米和绿豆大火烧开,转中小火熬制35分钟即可。二、南瓜小米粥 食材:小米100克,南瓜150克 做法:1.南瓜去皮,切成块备用,小米提前淘洗干净 2.燃气炉上放炖锅,加水烧热,倒入小米,大火烧开后,转中火...
做
小米粥
的清楚步骤
答:
2.想要小米粥更好吃的话,
可以加入白米、糯米一起熬煮
,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的...
电饭煲
煮小米粥怎么煮好吃
又营养
答:
平时用电饭煲煮小米粥,煮好以后不要急着取出,
应该让它在电饭煲中闷置一段时间,最好是2到3小时左右
,这样才能让电饭煲中的小米粥变的软糯黏稠。小米粥营养价值:小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中...
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