多效淡奶油和淡奶油的区别

Question

如题所述

Answer 1

成分不同、功效不同等。
成分不同：多效淡奶油通常是由植物奶油或动物奶油为主要成分，并添加了其他添加剂，如乳化剂、稳定剂等，以实现多种功效。而淡奶油则主要是由动物奶油或植物奶油组成，没有添加其他添加剂。
功效不同：多效淡奶油具有多种功效，如打发、烘焙、制作甜品等，同时还能增强奶香和稠度。而淡奶油则主要用于烘焙和甜品制作，具有奶香浓郁、口感柔滑的特点。