窝窝头家常做法，正宗窝窝头怎么做

如题所述

推荐答案 2017-02-10

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其他回答

第1个回答 2017-03-15

1.
准备食材，玉米面、糯米粉、白糖、核桃仁

2.
将玉米面和糯米粉混合在一起

3.
加热水拌匀放入白糖揉成面团

4.
将核桃仁与揉好的面团混合在一起

5.
面屯分成几个小块，将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形

6.
放入锅中，隔水蒸15分钟

烹饪技巧
1、玉米面最好用细面,面中不能有颗粒；
2、和面时宜用热水,最好不要用冷水。

第2个回答 2020-10-04

窝窝头制作教程

第3个回答 2020-10-04

好吃的窝窝头做法

第4个回答 2020-10-04

粗粮细做窝窝头这样做凉了也不硬超好吃

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面窝窝头怎么做好吃,红芋面窝窝头的家常做法视频时间 00:48

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怎样蒸窝头松软好吃答：一、用料玉米面 500 、普通面粉 200 、糖适量二、做法 1、放入玉米粉和面粉，比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。2、先搅拌均匀之后才能烫面 3、拿一个筷子，一边缓缓淋入开水一般搅拌 4、揉匀以后醒个10分钟 5、分块整形 6、揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相，反正就...