做米粉用哪种大米好?就是广东买的那种炒米粉!

如题所述

推荐答案推荐于2020-12-23

三丝米粉,在广东主要就是东莞米粉和新竹米粉,成本原因,排档用东莞米粉的较多,酒楼的话新竹米粉爽滑又更胜一筹.但今天的新竹米粉大多已经不从台湾那个叫新竹的地方出了,很多只是台商在广东设厂制成.味道也大不如前,但菜品的色面还是广受欢迎的.

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://44.wendadaohang.com/zd/6YGKDDG3R.html

第1个回答 2012-08-08

东莞绿之坊食品，东莞大米批发，东莞大米配送，东莞粮油批发！
地点：东莞常平、樟木头，寮步。百度一下，绿之坊你就知道了！

绿之坊以不断创新及始终领先的技术，提供高品质、多品种、不同价格层次以及方便的小包装大米产品。为追求健康生活品质的消费者带来健康、营养、美味的饮食体验，进而打造国际品质的优秀食用大米品牌。让你和你周围的人一起分享家庭的快乐和温暖

第2个回答 2011-08-28

婴儿米粉里真的有毒吗?

相似回答

做米粉用哪种大米好?就是广东买的那种炒米粉!答：三丝米粉,在广东主要就是东莞米粉和新竹米粉,成本原因,排档用东莞米粉的较多,酒楼的话新竹米粉爽滑又更胜一筹.但今天的新竹米粉大多已经不从台湾那个叫新竹的地方出了,很多只是台商在广东设厂制成.味道也大不如前,但菜品的色面还是广受欢迎的....

哪种米适合做好吃的米粉?答：糯米：糯米是一种高粘性的大米，它的淀粉主要是支链淀粉，这使得用它制作的米粉具有很高的粘稠度和弹性。糯米米粉适合用来做粉丝、河粉等，因为它们需要有一定的韧性和黏合性。香米：香米因其独特的香气而受到欢迎，它也可以用来制作米粉。香米米粉通常会带有淡淡的香味，适合用来做沙拉或者清淡的汤粉。黑米...

广东炒米粉用哪种米粉答：该食物使用的是东莞米粉和新竹米粉。炒广东米粉是广东地区的一道传统美食，主要使用东莞米粉和新竹米粉。由于成本原因，排档通常使用东莞米粉，而酒楼则使用更加爽滑的新竹米粉。广东炒米粉适合早餐、正餐或夜宵，因此深受老少咸宜的大众欢迎。米粉在炒的过程比较容易碎，所以最好是用筷子搅拌。

广东炒米粉用哪种米粉答：用的是籼米粉。炒粉可以根据自己的喜好进行选择加料，且炒米粉是一道经典的传统小吃，炒米粉使用籼米粉，籼米是一种水稻，在我国产出量最大，它制成的米粉是灰白色，半透明状的粘性比较小。所以它在炒的时候不容易粘锅。米粉制得好的，有安溪县的湖头传说在那里有一个特别的泉水，用那个泉水做出来的...

大家正在搜

做米粉的大米是哪一种用大米做米粉的做法为什么米粉都是大米做的米粉都是大米做的吗米粉是纯大米做的吗做米粉用什么大米最好用大米做米粉的视频怎样炒大米做米粉大米米粉的做法