44问答网
所有问题
新鲜宽米粉怎么煮好吃又简单
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-01-17
1、用料:宽粉,红尖椒,青尖椒,大蒜,香菜,生抽,糖,醋,辣椒油,食用油。
2、红尖椒,青尖椒切段、大蒜剁成蒜末、香菜切段。
3、锅内倒水,放入宽粉煮15分钟。
4、取一小碗,放入切好的青红椒圈和大蒜末儿。
5、锅内倒油,把油烧热,将烧好的热油倒入碗中。
6、往碗中加适量的生抽、糖、醋、辣椒油调味,搅拌均匀。最后放上一点香菜,搅拌均匀。
7、煮好的宽粉中间没有白芯,这时候将宽粉捞出,沥水,装入盘中。
8、倒入刚才调好的酱汁,把宽粉拌匀。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/D3WZVYRGYKZ6GVWKZ3.html
相似回答
宽米粉怎么
做
好吃
?
答:
煮米粉:在另一个锅中煮沸水,加入处理好的宽米粉,根据个人口味煮至软硬适中,一般需要几分钟
。煮好后捞出,用冷水冲洗,以去除多余的淀粉,保持米粉的爽滑。混合调味:将煮好的米粉放入大碗中,加入之前炒好的肉菜,根据个人口味加入鱼露、辣椒酱、花生酱等调味料,充分拌匀。装盘:将拌好的宽米粉...
想要
煮米粉好吃
,你认为应该
如何煮
?
答:
第一,米粉要选好。一般米粉有
宽米粉
和细米粉,还有圆米粉,一般想吃有口感的可以选择细米粉和细米粉,想吃带汤汁多一点的可以吃宽米粉和圆米粉,因此,圆米粉是可以适用任何烹饪方式。选好米粉之后就是要把米粉给泡开,有些人会选择用冷水浸泡,有些人也会选择用热水,但我会选择用温开水,一是可...
宽米粉
很硬,
怎样
可以快点煮好
答:
先用冷水泡着.如果你是打算当早餐吃的话
,就提前一个晚上泡着,第二天一早烧上一锅水,水开了后把泡得变成白色的米粉放进开水中过一下.就算是熟了.(注意,只是过一下就可以了,不要煮,稍微煮一下就烂了,口感就不好了.)但有些米粉特别是江西米粉,柔韧有弹性非常耐煮,下入沸水后需要煮十来分钟...
冒菜
米粉
做法大全
答:
步骤1 主料:
新鲜米粉
300克、宽粉一包、藕一节、各种火锅丸子适量、豆腐皮一张辅料:植物油、冒菜底料一包、白芝麻适量、香葱3根、香菜50克、姜20克、高汤或者清水 步骤2 把米粉和宽粉洗洗用凉水泡一会,这样比较好煮,藕洗净去皮切片,姜切片,香葱、香葱洗净切段,豆腐皮切宽条 步骤3 把藕下到...
大家正在搜
新鲜米粉怎么做好吃
鲜米粉怎么做才好吃
新鲜米粉怎么做出来的
炒米粉的米粉怎么泡
怎么煮米粉
米粉怎么保存才好
干米粉怎么煮
泡好的米粉怎么保存
宽米粉怎么泡