辣子鸡的辣子鸡的做法步骤

如题所述

下饭神器辣子鸡在家做,再也不用辣椒里找鸡肉了

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-02-13

简单几步教您做出好吃又正宗的辣子鸡

第2个回答  2019-12-30

教你辣子鸡香辣美味的做法

第3个回答  2016-05-11

1、主要材料备齐。 2. 姜蒜切片,干辣椒剪成小段备用; 3. 仔鸡洗净沥干切小块,切鸡翅和鸡腿的时候,先用刀背把鸡骨敲松再切,切好后沥干备用; 4. 取炒锅下油,待油烧热后下鸡肉煸炒1分钟下姜片,再煸炒1分钟放蒜片; 5. 接着放2汤匙生抽继续煸炒3分钟再放下老抽上色; 6. 炒匀后下花椒煸炒1分钟,接着下干辣椒段放入煸炒至干辣椒色泽红亮时,下2茶匙白糖炒匀关火。 7. 用漏勺将辣子鸡捞出沥干后盛入盘中; 8. 最后撒上些白芝麻就行了。

第4个回答  2020-06-21

辣子鸡怎么做好吃?首先把鸡块焯水去腥,然后锅中加入底料,炒香再加入鸡块,然后倒入土豆,翻炒均匀即可。