有什么美食在外地人看来很奇怪 ?

如题所述

第1个回答  2020-10-11
1、湖南猪血丸子
猪血丸子,又叫做血巴、血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。用刚杀的活猪的鲜血,加入当地的黄豆豆腐还有五花肉。从材料的准备到制作到烘烤,至少需要二十几天。2、



浙江的童子蛋
童子蛋主要利用小便的沉淀物“人中白”的功效,可以滋阴降火、止血治淤。童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋的小摊遍布大街小巷。


虽然用尿来煮鸡蛋有点那啥,但是听说味道很不错~3、

云贵川的折耳根
争议最大的“人物”。


折耳根算是当地人的一种家乡记忆。可在外地人吃起来却是各种滋味,有人认为是"腥"的,还有人说"像肥皂水味",反正绝对跟美味不搭边。

我吃过,当佐料吃还是挺好吃的!!4、

北京的豆汁儿
必须得加儿化音啊哈哈哈~


相信这个名字并不陌生,如果没喝过的人听到这个名字第一个想到的绝对是豆浆,但其实并不是,它是用绿豆作为原材料,把淀粉过滤制作成粉条等食物之后,再用剩余的残渣进行发酵产生的。

很多老北京人都挺喜欢的,但是对于很多来旅游的游客来说实在难以接受!
第2个回答  2020-10-11
东北最好吃的3种美食,外地人看了却很奇怪。
第一种冻梨。就是将雪梨冰冻成乌黑的颜色,然后取出来清洗干净,就可以直接吃了。冻梨的口感香甜清脆,而且还能解酒,帮助肠胃消化。
第二种冻柿子。在东北,不仅会吃冻梨,还会吃冻柿子,东北的水果匮乏,而冻柿子就是最好的营养来源了。
第三种:冻花红果。花红果表面是红红的,它可不是苹果,它的形状很小,产量较高,对环境要求较低,一般生长在我国的北方。
第3个回答  2020-10-11
臭豆腐、油炸屁爬虫、凉拌折耳根,这些菜都是本地人喜欢吃,外地人觉得很奇怪的菜品。
第4个回答  2020-10-11
1、螺蛳粉

火辣的汤头,被红油粘附着的米粉,软糯筋道爽口,配菜被这浓汤红油浸泡后非常入味,酸菜酸笋中酸味侵入到浓汤中,互相中和后汤鲜咸辣微酸,非常的开胃。吃了一碗还不够解馋,再来一碗俩人分吃,这么美味的螺蛳粉吃撑了也值得啊。

螺蛳粉

图文 |心曲之旅

干米粉 250克 螺蛳 300克 骨头 1块 酸笋 200克 酸菜 100克 萝卜干 100克 腐竹 100克 花生 50克 生菜 适量 葱花 少量 食用油 50ML 盐 适量 辣椒粉 30克 辣椒油 50ML 鸡油 20ML 红油豆瓣酱 20克 腐乳 二块 干辣椒 3-4个 八角 2个 花椒 1小把 沙姜 1块 姜 2块 桂皮 1块 香叶 2张 料酒 10ML 难度 高级 时间 数小时 口味 中辣 工艺 炖
第5个回答  2020-10-11
有很多美食在外地人看来都很奇怪,比如四川那边的折耳根又叫鱼腥草,在外地人看来就很奇怪,味道太腥了,外地人觉得味道不好吃,但是当地的人觉得是一种美食,味道很好吃,还有老北京的豆汁,在老北京人看来简直就是美味,但是外地人却不喜欢喝,味道酸酸的,臭臭的,外地人觉得很奇怪,不适应
相似回答