海皇干捞粉丝酱的做法

Question

如题所述

Answer 1

材料：

1、粉丝 200克

2、大虾 

3、葱花 少许

4、香菜 少许

5、黑椒酱 

6、盐 

7、耗油 

8、生抽 

方法步骤：

步骤一：用温水烫粉丝到8分钟就捞出沥干水分。

步骤二：把大虾洗干净，剥成虾仁。

步骤三：起锅烧油，接着倒入虾仁、翻炒到虾仁变成红色，紧接着加入适量的黑椒酱翻炒几下。

步骤四：倒入沥干的粉丝，调大火翻炒10分钟，接着加入适量的盐、耗油、生抽，再翻炒几下就加入少许的葱花，炒一分钟就关火。

步骤五：捞出碟中再在上面放点香菜。