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蛋炒饭是先放饭还是先炒鸡蛋，你怎样做
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推荐答案 2018-06-14
蛋炒饭有两种常见做法：
1、先炒鸡蛋，然后加入米饭。
2、先炒米饭，然后淋入蛋液。
两种方法都是先要起油锅的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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蛋炒饭
顺序
先放
什么
是先炒蛋
还是
先炒饭
?
答：
炒前可以先在鸡蛋里加许盐 这样炒好后咸味比较均匀
3、炒饭最好用猪油 或者猪油与植物油1：1搭配使用 如此炒出来的饭颜色比较亮，口感也香 4、最简单的蛋炒饭只用 米饭、鸡蛋、油和盐 但是为了保证营养均衡 让炒饭色彩鲜艳，看上去更有食欲 可搭配火腿丁、胡萝卜丁 青豆、玉米粒等辅料同炒 但是也...
蛋炒饭怎么做
?是先放蛋
还是先放饭
?要不要放油?油在什么时候放?
答：
先炒蛋后放饭
，蛋炒饭的做法步骤如下：用料：米饭（冷饭）、鸡蛋 、午餐肉 、青豆仁 、胡萝卜粒、洋葱、盐 和料酒 1、将青豆仁、胡萝卜粒和洋葱分别焯水备用；鸡蛋打散，加入少许料酒和盐。2、放油炒散鸡蛋，变黄倒入所有配菜翻炒均匀。3、将米饭倒入炒散，调入适量盐，翻炒均匀即可。
蛋炒饭应该怎样做,
是先炒饭
还是先炒蛋
?
答：
别看只是简单的蛋炒饭，各地的做法大不相同。
既可以先炒蛋，也可以先炒饭，也可以一起炒
，这三种方法做出来的蛋炒饭味道会有一定的差别哦。一、先炒蛋。碗中打入一个鸡蛋，加一勺清水和少量的食盐，顺时针充分搅拌均匀。平底锅烧油，六成热后倒入鸡蛋，微微凝固后翻炒，变成金黄色后盛出来备用。锅中...
蛋炒饭应该先放
蛋
还是先放饭
比较好?
答：
1.就是先用葱爆锅; 2.再把米饭放里炒; 3.炒到粒粒分开再把蛋液倒在饭上等一会再翻动
,这样就是蛋包着米的蛋炒饭。两种方法做出来的味道是有差异的,想做哪种就看你个人爱好了。。。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论(1) 61 20 kuly80 采纳率:69% 来自:芝麻团 擅长: 烹饪方法 保健养生 ...
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蛋炒饭先放鸡蛋还是饭
蛋炒饭先放油还是先放饭
蛋炒饭先放火腿还是先放蛋
蛋炒饭应该先放蛋还是饭
蛋炒饭先放菜还是蛋
炒饭先放饭还是放菜
蛋炒饭把鸡蛋液放到米饭上吗
蛋炒饭后放鸡蛋
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