第1个回答 2020-05-18
第2个回答 2020-03-23
水芹菜炒香干
做法：
1.准备材料，水芹菜一小把，香干三块。
2.水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段。
3.香干洗净沥干，切成稍厚的片。
4.锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干，煸炒一分钟左右。
5.倒入切好的水芹菜，一起翻炒。
6.大约一分钟后，水芹菜看上去有些变软了，加些盐和鸡精调好味，就可以出锅了。
香菇芹菜
做法：
1、香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎
2，炒锅放油，温油放蒜末，等香味飘出，放入香菇芹菜胡萝卜翻炒，如果干可稍加点儿水，翻炒约2分钟后加少许糖，适量盐调味，出锅装盘。
本回答被网友采纳第3个回答 2020-03-20
三丝水芹：
1.将水芹菜切段，香干切成丝，瘦肉切成丝。
2.将肉丝放入锅中煸熟下入配料，再下入芹菜，最后将香干入锅炒熟调味即可。
小炒水芹菜：
备料水芹菜蒜瓣小米椒前腿肉，起锅烧油，放入肉片，再放入米椒蒜瓣翻炒，最后放入水芹菜翻炒出锅即可。
水芹菜炒肉：
肉切成丝备用，芹菜切段备用，起锅烧油放入葱姜蒜肉丝翻炒，最后加入芹菜翻炒出锅即可。
水芹菜豆芽泡菜：
将水芹菜豆芽分别放入水中焯熟捞出，放入碗中，加入其它配料、调料搅拌均匀即可。
本回答被网友采纳第4个回答 2020-04-03
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