用料：梅花肉适量、香菇两朵、芹菜两小根、宝宝酱油适量、玉米淀粉适量。
步骤：
1、梅花肉切丁，放入碗中，再放入姜片和葱，加水，淹没食材，浸泡30分钟去腥。
2、泡好后把葱姜水去除，用开水冲泡两下，撇去血水浮末～。
3、香菇和芹菜与肉一起放辅食机搅打细腻。
4、加入适量宝宝酱油和辅食油进行调味，再加点玉米淀粉搅拌均匀。
5、加入芹菜丁搅拌。揉成合适的大小，宝宝比较小，尽量小一点，好吞咽。
6、水开，放入锅中煮七八分钟即可。
以上内容参考 百度百科-肉丸子
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