青菜馒头的做法,青菜馒头怎么做好吃,青菜馒头

如题所述

主料

青菜 面粉
干酵母 水
青菜馒头的做法步骤

1. 青菜洗净

2. 绰水备用

3. 榨泥

4. 加面粉,干酵母和面,和面到不沾手即可,发酵至2倍以上大小后再次和面,成型,上锅蒸15分钟,闷5分钟。PS:天冷是发酵,我一般会将面团放进蒸锅,在蒸锅底部倒入温水,盖好盖子发酵。

5. 出锅
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