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最简单馅饼的做法教程,不用和面的馅饼怎么做
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其他回答
第1个回答 2017-05-08
方法/步骤
首先准备好肉馅,把肉馅压成饼状,然后把肉放在面粉里裹住裹均匀即可
面粉裹好后放入鸡蛋液里滚一下,然后不断重复1跟2这2个步骤,知道您想吃的皮的厚度达到您想要的标准,一般3次左右就可以了
然后锅子里放少许油,煎熟即可
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第2个回答 2017-05-08
首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒15-30分钟。一斤面6两水左右。
相似回答
鸡蛋灌
饼的做法
——
不用和面最简单
版
视频时间 01:41
最简单馅饼的做法教程,不用和面的馅饼怎么做
视频时间 00:25
我不
怎么
会做饭,在家怎么烙出皮薄馅大的饼呢?
答:
烹饪
步骤
:1.韭菜洗净,切碎 2.猪肉馅解冻 3.猪肉馅炒熟,鸡蛋炒熟,放凉,加入韭菜,盐,油拌匀 4.面粉用开水
和面,
放凉和成面团,都揪成小面团 5.将小面团擀成面皮,加入韭菜馅包成圆形,擀成
馅饼,
放入油锅中烙成金黄色,翻面也烙成金黄色 6.盛入盆中 7.装盘 烹饪小贴士:1、面粉要用...
白菜馅烙饼
怎么做
答:
1.我们放入调料的时候一定要注意放的顺序,先放的是食盐,十三香,鸡精,黄豆酱,最后再放的蚝油一定要用筷子搅拌均匀。2.我们这个手抓饼可以是外面小吃摊上手抓
饼的
饼皮,也可以自己用面粉做一个也行。只是说自己做出来
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皮可能没有这么好用,吸收能力也要差一些,所以推荐的是用小吃摊上的那种...
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