意蜂蜜为什么没有土蜂蜜好

Question

如题所述

Answer 1

1、意蜂蜜不比土蜂蜜甜，不知道你从哪里得出这样的结论。假如你买了两瓶蜂蜜，一瓶意蜂蜜一瓶土蜂蜜，如果意蜂蜜比土蜂蜜甜的话，只能说明你手中的这个意蜂蜜比土蜂蜜甜，而不是所有的意蜂蜜都比土蜂蜜甜。
2、甜不甜跟很多因素有关，比如果糖和葡萄糖的比例，比如成熟蜜还是不成熟蜜。像不易结晶的蜂蜜，就比易结晶的蜂蜜甜。
3、你的土蜂蜜确定是土蜂蜜吗？淘宝上买的吧？多不靠谱。多数都是以意蜂蜜充的土蜂蜜。千万别被卖家所误导。

Answer 2

土蜂蜜：天然没有任何加工的土蜂蜜由于是蜜蜂酿制的，营养价值高，一般没有市场上那么稠，因为其浓度是在常温20度测定的。天然蜂蜜还有一特点就是温度高时变稀，温度低就变稠！所以天然没有加工的土蜂蜜在夏天看起来是较稀，但放在冰箱冷藏中就会变得很稠。
意蜂蜜的营养成份比土蜂蜜要低很多，但是比浓缩加工蜜高，因为它至少还是蜂蜜。