为什么外面卖的驴打滚糯米糍之类的放很久还是很软,但是自己在家做的驴打滚跟糯米糍放凉之后就很硬

如题所述

外面卖的制作时放着添加剂呢,应该是这个原因。
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第1个回答  2015-07-19
添加剂的功劳
第2个回答  2015-07-19
原料、工艺不同。。。。。
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