韭菜炒鸡蛋是先炒韭菜还是先炒鸡蛋?

如题所述

先炒鸡蛋,炒熟后,装盘。再把韭菜切段,炒至八分熟,再将鸡蛋倒入,翻炒几遍,就可以吃了。佐料自己放。
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第1个回答  2015-05-23
先炒鸡蛋,炒熟后,装盘。再把韭菜切段,炒至八分熟,再将鸡蛋倒入,翻炒几遍,就可以吃了。佐料自己放。这才是正确的做法
第2个回答  2015-05-23
教你最简单最家常最健康最新鲜的吃法。洗韭菜的步骤就省略了。先放油,多放点,不然油让鸡蛋喝光了就不好吃了。然后鸡蛋炒成型了放红辣椒,要干红椒。辣椒炒香后放韭菜,韭菜不要炒老了,也可以先炒韭菜白,翻几翻后再放韭菜青。熟了就OK了。尝尝肯定和在外面吃的不一样。不要放十三香等等的香料,味精也不要。喜欢吃的可以少放一点点。鸡蛋和韭菜够鲜了,再放味精就把鲜味带走了。结束了。
第3个回答  2015-05-23
先炒鸡蛋,鸡蛋炒好放韭菜,加盐,扒拉几个个就行了。
第4个回答  2015-05-23
先炒鸡蛋金黄色捞起来,然后炒韭菜熟了、再放鸡蛋进一起翻动。金黄加碧绿那漂亮,我是这样炒