鸭君肝炒芹菜怎么做

推荐答案 2016-01-05

食材
主料
鸡菌肝4个芹菜2根
辅料泡山椒适量泡姜适量泡豇豆2根泡萝卜适量花椒适量蒜适量盐适量鸡精适量豆瓣适量泡小米5颗
步骤

1.这是腌制过程！

2.切好芹菜！待用！

3.锅里放油烧直油辣就可以加入腌制好的菌肝，爆炒至菌肝变色！最后放入芹菜调味就可以起锅了

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第1个回答 2016-01-05

主料
鸭肝
250g
芹菜
250g
辅料
油
100g
盐
5g
泡椒
30g
味精
适量
豆瓣酱
适量
蚝油
适量
泡菜
10g
姜
10g
蒜
10g

步骤

1.泡椒，酸菜，姜，蒜

2.鸭肝切好

3.把所有调料都拌在鸭肝里

4.芹菜

5.下锅翻炒鸭肝

6.加芹菜

7.翻炒

8.OK本回答被提问者采纳

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