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做蛋糕的时候,色拉油可以代替玉米油吗
如题所述
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推荐答案 2015-08-14
完全可以,只要调整好用量和稀稠度,任何食用油都可以
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其他回答
第1个回答 2015-08-14
做蛋糕的时候,色拉油可以代替玉米油。
第2个回答 2015-08-14
应该可以,你先试试,行了,以后就可以用了。
第3个回答 2015-08-14
可以
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做蛋糕
没有
玉米油
怎么办
答:
做蛋糕没有玉米油怎么办做蛋糕没有玉米油可以用色拉油代替
,此外还可用橄榄油、大豆油代替。玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油,具有澄清透明、清香扑鼻、油烟点高等特点。而色拉油也具有澄清透明、无气味、味道香甜、口感好等特点。色拉油和玉米油一样,能保持菜肴的本色本味。做蛋糕没有玉米油怎么办 色拉...
烘焙
玉米油
用什么
代替
答:
在烘焙蛋糕时如果没有玉米油的话可以用色拉油来代替它
,因为色拉油没有什么气味,不会对蛋糕的味道造成太大影响。制作蛋糕需要先将黄油、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉搅拌均匀,然后把它和打发的蛋清混合在一起烘烤即可。可以用什么代替烘焙玉米油蛋糕、饼干这种甜品是现在很多人都非常喜欢的东西,所以...
蛋糕的玉米油可以
用
色拉油代替
么?
答:
做蛋糕的时候,
色拉油可以代替玉米油
。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替);起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
做蛋糕
没有
玉米油
用什么
代替
答:
当你在制作蛋糕而没有玉米油时,不必担心,
因为有许多其他油类可以代替玉米油
。其中,色拉油是最佳选择。除此之外,橄榄油、大豆油也可以作为替代。但是,有些油类因其特性并不适合替代玉米油,比如花生油和菜籽油,它们的密度大且容易沉淀或有明显气味,可能会影响到蛋糕的口感和风味。一、使用色拉油代替...
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