青椒炒肉简单又好吃

Question

如题所述

Answer 1

青椒炒肉

食材：青椒、猪肉

调味料：生抽、蚝油、料酒、盐、蒜粒、老抽

步骤：

1.猪肉切片，加生抽、老抽、蚝油、盐腌制20分钟；

2.起锅热油，下蒜末爆香，下肉片炒熟盛出；

3.重新起锅下青椒炒熟，倒入肉片加一勺老抽调味即可；