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    • 藕粉会不会溶解

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    推荐答案   2007-04-06
    藕粉放在水中，可以认为是不溶解的，（常温下微溶）。在高温下，与水一起搅拌，可变成凉粉状物质。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2007-04-06
    会的
    支链淀粉微溶于水
    但是直链淀粉可溶于热水
    冷下来的是胶冻
    第2个回答  2007-04-11
    几乎不会溶解。呈悬浊液。
    第3个回答  2007-04-06
    当然后溶解的，不然怎么吃啊
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    藕粉会不会溶解答：藕粉不会溶解，因为不溶于说。只能说是稀释。
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    莲藕粉为什么一开始加水是液体状,加满水就成了糊状了?答：一开始家水的时候,藕粉没有大量溶解,或是没有混合均匀,有很多水没和藕粉接触,所以呈液态,后来加水充分混合后,大量藕粉与水接触,吸收水的同时,均匀分散到其余水中,形成了液溶胶(胶体的一种类型),呈粘稠状.
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