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菠菜汁能不能和鸡蛋一起做馒头
如题所述
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推荐答案 2015-11-03
菠菜含草酸很高、草酸溶水、汁中含量特高、和钙结合后会形成草酸钙、影响钙的吸收、汁参到馒头里经过高温后也没什么营养价值、鸡蛋做馒头陷可以、和面粉里馒头易发硬不好吃
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其他回答
第1个回答 2015-11-03
最好不要吧
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怎样用
菠菜榨汁
和面
答:
4、盆中缓缓放入菠菜水
和鸡蛋
液,边倒边搅拌,一直搅出面絮的样子,就像普通的和面那样,只不过清水换成了
菠菜汁
。(这个面团也适合包饺子用,如果包包子、蒸
馒头
,需要放酵母粉)5、等出现面絮后,开始下手揉成面团,能达到盆光、面光、手光的状态就行,面团活成略干一些,这样擀面条会比较筋道,...
菠菜汁馒头
的做法步骤图,菠菜汁馒头怎么做
视频时间 00:43
菠菜汁能不能和鸡蛋一起做馒头
答:
菠菜
含草酸很高、草酸溶水、
汁
中含量特高、和钙结合后会形成草酸钙、影响钙的吸收、汁参到馒头里经过高温后也没什么营养价值、
鸡蛋做馒头
陷可以、和面粉里馒头易发硬不好吃
汁蒸
馒头
的做法,
菠菜汁
蒸馒头怎么做好吃
答:
1
.菠菜洗净切粒 2.放入榨汁机里榨成泥 3.
鸡蛋
,奶粉,白糖,酵母水 4.倒入酵母粉和
菠菜汁
和面 5.揉面团十分钟 6.醒面3个小时 7.看到面团里有小气泡 8.揉成面龙切刀小均匀的段再揉成
馒头
,醒30分钟 9.上锅蒸,开锅后10分钟左右 10.跟你做的馒头大小而定 小贴士 如果家里阴天,可以用温水...
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