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西红柿炒鸡蛋为什么不能放糖
如题所述
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推荐答案 2011-05-06
不是不能!而是糖是碱性的,西红柿主要是酸性!烹饪时,根据具体情况和自己的口味…适当添加白糖…这样酸缄综合…味美可口! 临煮时…放多系蒜和姜!味道更好些!!
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其他回答
第1个回答 2011-05-06
没有什么能不能的,放糖也不会对身体有害,各人口味不同而已。
有时候做菜也像一种艺术创作,只要吃不死人,想怎么做就怎么做吧。
第2个回答 2011-05-06
可以啦
加些糖 , 略微甜 , 更好吃
第3个回答 2011-05-06
你听谁说的
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西红柿炒鸡蛋能放
无糖方糖吗?
答:
西红柿炒鸡蛋时放糖目的是减轻酸度,增强口感,一般用易溶的白砂糖,而放无糖方糖起不这样效果的
。所以没必要放无糖方糖。如果血糖值高的人可少放些西红柿便减轻酸度了。
西红柿炒蛋
时要放点糖吗?
为什么
?
答:
二.放糖的味道如果放了糖呢,就会呈现出一个酸甜的状态,最好不要放太多的糖,放太多的糖全市甜味特别难吃
。吃西红柿炒鸡蛋,如果一口下去全是甜的,那么是很难吃的,没有灵魂的。三.根据味道改变但是呢,也不少人是不喜欢吃酸甜,不喜欢甜。我个人认为最好吃的状态是怎样呢,是找那种不会太酸的...
做
西红柿炒鸡蛋
的时候,需要放白砂糖吗?
答:
我认为西红柿炒鸡蛋可以放糖
。但是番茄单独炒的时候要加糖。番茄酸,加热后味道会更酸,质量不好的番茄吃起来会有点苦。所以西红柿炒鸡蛋里可以放糖。鸡蛋不要和糖一起炒,鸡蛋也不要放太多,最好放3个。西红柿炒鸡蛋在炒西红柿的阶段要加糖。鸡蛋不能放糖炒。
容易产生锅和黑面团
。西红柿炒鸡蛋里放...
为什么西红柿炒鸡蛋不能加糖
答:
西红柿炒鸡蛋可以加糖,也可以不加糖
,根据各人情况而定 西红柿炒鸡蛋做法如下:食材用料:西红柿 2个,鸡蛋 4个,葱 适量,大蒜 6瓣,香菜 少量,盐 1小勺,糖 1小勺,鲍鱼汁 1勺,香油 1勺,油 适量 1、西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一...
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