为什么我煮鸡蛋每次都是蛋白熟了，里边的蛋黄没熟，怎样才能煮熟

Question

如题所述

Answer 1

时间不够，至少沸水煮15分钟以上才能全熟，如果燃气煮建议沸水后开中小火，防止煮爆，如果电锅煮就不用担心了，时间长点就好了

Answer 2

你是时间太短，所以鸡蛋黄没熟。一般鸡蛋放入沸水中，煮7-10分钟，鸡蛋就可以完全熟透。希望能帮到你。

Answer 3

把纸巾弄湿，铺在电饭锅内，放入鸡蛋，打开煮饭功能，等它跳到保温状态即煮熟。

网上传的，不知真假，可以试试。

Answer 4

煮鸡蛋鸡蛋刚下水时是沉在锅底的，等鸡蛋煮到浮出水面，说明鸡蛋已经熟了，这时候就可以了

Answer 5

他们都说错了，鸡蛋煮开几分钟后关火，让蛋在开水里放个十分钟，效果最好