醋泡姜怎么做

Question

醋泡姜怎么做醋泡姜怎样做

Answer 1

1、准备好生姜，把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低20克。米醋也备用。

2、准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。

3、冰糖也放瓶子里。然后倒适量米醋。米醋的量最好抹过姜片。

4、盖上瓶盖，放冰箱冷藏能吃上几天。

Answer 2

1.生姜清洗干净
2.切片
3.将玻璃瓶加开水烫一下，晾干，然后将姜片放入瓶中
4.准备老醋，或用陈醋
5.将醋倒入瓶中，盖盖，放阴凉处一周以后即可食用
烹饪技巧
建议早餐食用，每次三四片。