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如题所述

操作方法:
1.鸡脖洗净稍微沥干水分
2.奥尔良腌料倒入鸡脖中
3.不断揉搓至腌料和鸡脖完全融合
4.将腌料和鸡脖还有汤汁一起倒入保鲜袋中,放入冰箱冷藏一晚
5.第二天拿出放入烤箱,150上下火烤半个小时,中间注意翻面即可。
注意事项:
1. 鸡脖洗干净之后水分不用完全控干,留一点正好可以溶解腌料。
2. 烤鸡脖的时候烤网下放烤盘和锡纸来接住滴下的腌料和油脂
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这是一个奥尔良烤鸡脖腌制配方,以及制作方法
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