自制空气炸锅做炸鸡翅怎么做?

如题所述

一、准备食材和原料:鸡中翅5个、食盐、生抽、料酒、孜然粉、黑椒酱、胡椒粉等。

二、做法步骤:

    把鸡中翅清洗干净,在鸡翅的两面分别划两刀,装好盘,如下图。

图1

2.加入食盐、蚝油、生抽、黑椒酱、孜然粉、料酒、胡椒粉等调料,如下图。

图2

3.调料和鸡翅拌匀后腌制(放置)2-3小时左右,如下图。

图3

4.把鸡翅挨个放入炸锅的炸篮里面摆放好,彼此之间不要压着或者挨太近,如下图。

图4

5.启动空气炸锅,选择鸡翅功能,时间设置为10分钟。时间到后,拿出鸡翅,然后翻个面,如下图。继续炸10分钟。

图5

6.十分钟到后,用筷子夹出来装盘,如下图,凉一会就可以食用了。香喷喷的鸡翅就完成了~~~

图6

空气炸锅炸鸡翅小贴士:

    鸡翅需要清洗干净哦,否则有血腥味不好吃,最后是市场上新鲜的鸡中翅。

    记得在鸡中翅的两面划两刀,这样腌制的时候会更入味,炸出来的鸡翅更美味、更好吃。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-10-26

1. 鸡翅划道,腌料腌制两小时以上。    

2. 空气炸锅200度预热5分钟。    

3. 鸡翅在锅中摆放好,180度烤制7分钟。翻面再烤制8分钟。    

4. 听到悦耳的叮一声,出锅摆盘。拍完照片发好朋友圈就可以开动了    

鸡翅    万能炸粉(没有也可以,似乎)    生粉    生抽    盐    姜    料酒    

做法1. 鸡翅洗干净,用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制半小时    

2. 把炸粉用水化开,把鸡翅在炸粉里过一圈(看其他人的炸锅评测里可以么有这一步)    

3. 空气炸锅200度预热5分钟    

4. 把鸡翅放到空气炸锅的篮子里,200度10-15分钟,中间适度翻动。    

材料鸡翅    10个    酱油    10ml    盐    少许    糖    少许    意大利香草    少许    黑胡椒粉    少许    蜂蜜    适量    

做法1. 鸡翅洗净用刀划开方便入味    

2. 用酱油盐糖胡椒粉等腌制1小时以上    

3. 码入空气炸锅 一批10个左右 刷好蜂蜜后洒上香草和黑胡椒

4. 180度10分钟后翻面 可以再刷一层蜂蜜 再炸10分钟左右    

主料    鸡翅:8个         辅料         炸鸡粉:1包    面包糠,:少量          

做法步骤

1. 鸡中翅洗干净用牙签把鸡中翅前后刺几个孔,帮助入味,把炸鸡粉倒入拌匀!腌20分钟!

2. 腌好前后粘一些面包糠。

3. 空气炸锅调200度预热5分钟片描述

4. 平铺好鸡翅,200度炸7分钟。

5. 鸡翅翻面再200度炸7分钟

鸡翅中9个辅料食盐4g酱油1勺料酒半勺大葱少许蜂蜜1/2勺

    1.翅中用清水洗干净,沥干水份,用刀在两边分别划3下

    2.将处理好的翅中放碗中,加入准备好的酱油、料酒、蜂蜜、盐、大葱先腌制1小时左右(腌制的过程中用筷子翻动几次)

    大葱  少许

    空气炸锅设置200度,提前预热3分钟,然后把腌制好的鸡翅放烤箱中

    4.启动空气炸锅,设置6分钟

    5.待时间结束后,拿出烤箱,用筷子将鸡翅翻个面

    6.继续再烤6分钟即可出锅 

    1、鸡翅腌制的过程中,要翻动几次,让鸡翅更容易入味;
    2、第一次烤的时候,时间不宜设置太长,先短时间,如果火候不够再增加时间。  

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