第1个回答 2017-12-31
步骤
家常炖鱼头的做法步骤11.准备好食材，鱼头收拾干净
家常炖鱼头的做法步骤22.葱姜蒜改好刀
家常炖鱼头的做法步骤33.锅中倒入多一些的油烧热后，放入鱼头
家常炖鱼头的做法步骤44.煎至两面金黄色
家常炖鱼头的做法步骤55.另外再拿一口锅倒入适量油烧热
家常炖鱼头的做法步骤66.放入葱姜蒜爆香
家常炖鱼头的做法步骤77.倒入生抽酱油
家常炖鱼头的做法步骤88.加入水，放入红辣椒，倒入老抽酱油，倒入料酒和醋
家常炖鱼头的做法步骤99.开锅后放入鱼头，并放入鸡精
家常炖鱼头的做法步骤1010.放入白糖
家常炖鱼头的做法步骤1111.中小火炖，炖的过程中要不时的往鱼身上浇汤汁，这样可以更好的进去滋味
家常炖鱼头的做法步骤1212.汤汁收浓稠即可
家常炖鱼头的做法步骤1313.盛出装入盘中本回答被网友采纳