要怎样才能成为糕点师

Question

关于糕点师我有几个问题想问大家：1.去读糕点师培训学校有什么要求吗 比如学历、年龄 2.培训学校读完它会给你颁发级别证书吗 就可以直接去应聘了吗 3.去餐厅还是酒店应聘糕点师有什么要求吗 比如学历 年龄 请大家帮忙回答我这几个问题 拜托拜托

Answer 1

去读糕点师培训学校有什么要求吗 ？比如学历、年龄 。

答：这类学校都是没有学历还有年龄限制的，主要就是看自己的动手能力了。

培训学校读完它会给你颁发级别证书吗？就可以直接去应聘了吗 ？

答：糕点专业一般就是分为初级，中级，还有高级三个等级的证书。一般中级是可以考取的，高级需要有一定的工作经验，并且年龄在28岁以上。这些都是需要报名并交费才能考的。学校直接颁发的只是该校的毕业证书。类似于初中、高中毕业证。

去餐厅还是酒店应聘糕点师有什么要求吗？比如学历、年龄 。

答：星级酒店要求都会高一点。需要以上的证书或者相关的工作年限，学历一般都不会要求，毕竟这个行业要看动手能力。门店要求会低一点，视情况而定会有不同的岗位给你，比如学徒、中工、师傅等等。

扩展资料：糕点及面包业在食品工业中占有一定的重要地位，其产品直接面向市场，直观反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。随着人民的生活将由温饱进入小康，生活质量将进一步提高，特别是加入世贸组织后，国内市场将进一步开放。这一切都给我国糕点及面包行业的发展带来了挑战和机遇。我国自改革开放以来，糕点及面包行业得到了较快的发展，产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备，都有了显著的提高。

参考资料：百度百科-糕点师

Answer 2

这类学校都是没有学历还有年龄限制的，主要就是看自己的动手能力了。

糕点专业一般就是分为初级，中级，还有高级三个等级的证书。一般中级是可以考取的，高级需要有一定的工作经验，并且年龄在28岁以上。关键还要看自己的能力了，证书不证书无所谓，只是有些酒店餐厅有这个规矩，一般饼房都没这个要求。



拓展资料：

《2008-2012年中国糕点及面包行业预测投资策略报告》首先介绍了糕点及面包行业的定义、分类、并分析了中国糕点及面包行业发展的相关环境，接着分析了中国糕点及面包行业发展现状，糕点市场规模,面包市场规模,糕点及面包行业竞争状况,对糕点及面包行业重点企业经营状况进了分析，最后重点分析了糕点及面包行业的营销策略、投资风险、投资策略，并对2008-2012年糕点及面包行业发展做出了科学合理的预测。您若想对糕点及面包行业有个系统的了解或者想投资糕点及面包行业，该报告是糕点及面包企业、相关企业等单位准确了解目前中国糕点及面包市场发展动态，把握糕点及面包行业发展方向、制定市场策略的重要决策依据之一，具有重要决策参考价值。

百度百科成为糕点师的条件参考

本回答被网友采纳

Answer 3

　　一、成为糕点师的方法
　　有决心和耐心是成为糕点师的保证。
　　第一步，找一个专业的师傅或者学校，这一点很重要，国人的陋习是师傅教徒弟都有所保留，真正用心教并且毫无保留的师傅没几个，如果有条件要出国学习，建议去老牌名校。学校里学的是基础，还需要大量的练习和工作经验，有机会多跟同行交流

　　第二步，学完后找个好点的地方实习，连锁店就不要去了，都是流水线，学不到太多东西，要么去知名的店，要么去北上广深大城市五星级酒店饼房实习或者工作，当然要去这些地方实习，前提是有好的师傅，他会帮你推荐。

　　第三步，多出去走出去看出去交流，在一个地方待太久了眼界有所局限，最好在行业内有交流，多认识一些同行大师，多参加一些烘焙展，每年进口原材料供应商都会请法国MOF或者其他地方的国际名师来国内做演示，抓住这些机会。

　　二、培训学校要求
　　做糕点师不限制文凭学历，也不对身高，视力，外貌有明确要求，主要喜欢这个行业，热爱做食品就可以学习

　　三、培训学校颁发的证书及效力
　　一般会颁发：国家OSTA高级西点师资格证书， 国家承认专科、本科学历

　　四、应聘糕点师的要求
　　1.一般要求中专以上学历，
　　2.有一年以上工作经验，
　　3.熟练西点制作工艺，能独立完成西点的制作

　　

Answer 4

糕点师主要负责食堂糕点制作、供应、其职责：

端正服务态度，牢固树立为师生服务的思想，努力钻研糕点制作技术。

熟悉糕点制作设备的安全使用规程，做好机械设备的维护保养。

主动了解师生们对糕点供应的需求，保质保量地满足糕点供应。

严格遵守食品卫生法，及时对设备进行消毒处理，同时注意个人卫生。

培训学校要求

做糕点师不限制文凭学历，也不对身高，视力，外貌有明确要求，主要喜欢这个行业，热爱做食品就可以学习

培训学校颁发的证书及效力

一般会颁发：国家OSTA高级西点师资格证书， 国家承认专科、本科学历

应聘糕点师的要求
1.一般要求中专以上学历，
2.有一年以上工作经验，
3.熟练西点制作工艺，能独立完成西点的制作

拓展资料

糕点及面包业在食品工业中占有一定的重要地位，其产品直接面向市场，直观反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。随着人民的生活将由温饱进入小康，生活质量将进一步提高，特别是加入世贸组织后，国内市场将进一步开放。这一切都给我国糕点及面包行业的发展带来了挑战和机遇。我国自改革开放以来，糕点及面包行业得到了较快的发展，产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备，都有了显著的提高。

参考资料来源糕点师 百度百科

本回答被网友采纳

Answer 5

1，这类学校都是没有学历还有年龄限制的，主要就是看自己的动手能力了。
2，糕点专业一般就是分为初级，中级，还有高级三个等级的证书。一般中级是可以考取的，高级需要有一定的工作经验，并且年龄在28岁以上。关键还要看自己的能力了，证书不证书无所谓，只是有些酒店餐厅有这个规矩，一般饼房都没这个要求。希望对你有所帮助。本回答被提问者采纳