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为什么用纯鲜牛奶做出的酸奶奶清很多?谢谢
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第1个回答 2011-06-23
够天然·
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为什么用纯鲜牛奶做出的酸奶奶清很多?谢谢
答:
9、把
酸奶
机内胆放进酸奶机里 10、插上电源,耐心等待8小时就好 11、8小时后酸奶就做好了
用酸奶机
做的酸奶
怎么有
很多奶清
析出?
答:
1、这是正常的现象
2、只要在8-10小时内作出来的酸奶就有这样的情况 3、添加的比例一定要掌握好
我
做的酸奶为什么
像鸡蛋清
答:
第二,将空瓶放在锅里加水煮一下为了更好的消毒 在这里要提示的是:煮沸三分钟就可以了,不需要太长时间!第三,将买来
的酸奶
倒入空瓶中 太简单啦,没有提示!继续吧!第四,将准备好的
鲜牛奶
倒入空瓶中 第五,用干净的勺子搅拌匀 在这里的提示是:勺子一定干净,千万不能有油,否则,我们就前功...
为什么
要把
牛奶
做成
酸奶
呢?
答:
经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍
。
这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高
。酸奶由纯牛奶发酵而成,
除保留了鲜牛奶的全部营养成分
外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀...
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