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茼蒿肉馅饺子怎么调馅
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第1个回答 2020-10-15
靠肉馅饺子调法非常简单，肉一定要给它炒熟，以后和茼蒿切碎，以后揉在一起。放了花椒粉。加上一点清油就可以了。
相似回答
茼蒿鲜肉水饺怎么
做
答：
茼蒿
鲜肉
饺子
步骤1 按比例：300克面粉和180克清水和面 步骤2 面粉倒进厨师机桶内，加上清水 步骤3 将不锈钢桶装于主机上，向下压不锈钢桶并扣好，接通电源，以一档的速度揉面20分钟，接着处理
馅料
步骤4 瘦肉洗净剁碎，生姜洗净剁碎、放进
肉馅
里，调入盐、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀 步骤5 皇帝菜洗净...
茼蒿馅饺子怎么
做
答：
10.面团揉匀，下剂、擀皮、包入
馅料
，捏合成饺子。
茼蒿饺子
lT.jpg 11.包好的饺子。茼蒿饺子PA.jpg 12.锅中水烧开，下入饺子；开锅后，点入凉水；如此三次，煮至饺子浮起即熟。
茼蒿
和猪肉
怎么
包
饺子
馅
儿料应该怎么拌
答：
1、
茼蒿
择洗干净沥干水分切碎，放入适量盐腌制一下，汁水挤入一小碗内备用。2、鸡蛋一枚打散在面粉上。3、分次加入茼蒿汁至和成光滑面团，醒发二十分钟。4、
肉馅
，加入葱末、姜末、香油、熟食油、胡椒粉搅拌均匀，加入茼蒿、食盐搅拌均匀 。5、取部分醒好的面团搓成长条。6、揪成小剂子，然后擀皮。7...
茼蒿
可以包
饺子
吗
答：
把苘蒿碎放入容器中，加入少许花生油搅拌均匀，以锁住苘蒿自身的水分，在包饺子的时候才不会出水
；7.把腌制好的肉馅倒入容器中，与苘蒿搅拌均匀，就可以用来包饺子了，这样的馅包出来的饺子汤汁非常多，气味清香，爽滑可口，非常美味；8.用擀好的面皮包饺子。注意事项：一定要先用油把茼蒿搅拌均匀。
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