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    • 山西人为什么那么爱吃醋

    如题所述

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    推荐答案   2016-11-12

      山西人爱吃醋和当地的地理环境有关；

      地处黄土高原，气候干燥、温差较大，水土碱性大，山西人称之为“水土硬”，而醋的酸性正好能中和碱性，吃醋可以维持人体内的酸碱平衡，有利于身体健康。

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    第1个回答  2019-05-10
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