醪糟汤怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

一、食材：

　　主料

　　酒酿 (200克)

　　调料

　　鸡蛋 (一个) 枸杞 (约20颗)

二、步骤：

　　1鸡蛋打散成蛋液；枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿。

　　2净锅内放入适量的清水，煮开后倒入枸杞，煮一两分钟后倒入醪糟。

　　3水开时倒入蛋液，煮至蛋液凝固后即可出锅。

三、成品展示：

Answer 2

先把水烧开，然后到醪糟进去，根据个人的口味加糖，一定要用大火烧开，然后把鸡蛋散着倒进去（一定要把鸡蛋打散放在碗里）之后，关火！不要再煮，不然鸡蛋会很老的。可以在里面加点枸杞之类的本回答被网友采纳

Answer 3

将水烧开，放入醪糟适量，中火熬煮30秒，放入糖即可！加入蛋花味道更佳，根据个人口味调节！