凉拌皮蛋豆腐怎么做

Question

如题所述

Answer 1

凉拌皮蛋豆腐的做法如下：
原料：老豆腐、皮蛋、香菜、葱、蒜、酱油、香油、陈醋、糖、辣椒油、芝麻、花生碎。
做法步骤：
第1步、准备好的食材。豆腐一块，皮蛋2个。
第2步、豆腐切小块。豆腐切块。
第3步、放到锅里焯水。
第4步、葱香菜蒜切沫。
第5步、碗中加酱油2勺糖1勺陈醋1勺香油半勺辣椒油半勺
第6步、皮蛋用开水煮10分钟。
第7步、切丁，皮蛋撒豆腐上，浇汁，撒芝麻、花生碎即可食用。

Answer 2

皮蛋豆腐我们这边也叫鸡刨豆腐。将皮蛋切成块状。豆腐用筷子打散，葱花皮蛋豆腐，加入，盐，味素搅拌。装盘淋入香油，撒上香菜段。一盘美味的皮蛋豆腐就ok了。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

主料：内酯豆腐 (1 盒)皮蛋 (3 个)
辅料：生姜 (1 块)独蒜 (1 个)小葱 (2 根)
做法：
1、葱姜蒜洗净、切细粒。

2、葱姜蒜放入碗中，倒入香醋。

3、再倒入生抽。

4、豆腐用开水冲一下，切小块。

5、皮蛋每个切四瓣。

6、切好的豆腐和皮蛋放入盘中，倒上姜蒜汁。

7、最后淋上芝麻油；吃时拌匀。

Answer 4

皮蛋豆腐应该怎么做？快来get吧~

Answer 5

皮蛋豆腐怎么做？把嫩豆腐切片，松花蛋，倒入盘中，准备葱姜蒜末小米辣，生抽耗油搅拌均匀倒入盘中。