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米粉的正确煮法
如题所述
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推荐答案 2023-01-06
材料:米粉100g,葱花、香菜少量,酸豆角,酸笋适量。
具体步骤:
1、根据自己的口味准备葱花,香菜切段,小油菜对半切。
2、将米粉冷水入锅,大火煮沸。
3、锅中加入卤水,水,倒入米粉,大火煮5分钟。
4、根据自己的口味加入酸豆角,酸笋,花生米等辅料。
5、然后加入叉烧肉,根据自己的口味加入香葱,葱花,辣椒油。
6、香喷喷的米粉就煮好。
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怎么
煮米粉
答:
步骤:1、葱花,香菜切段,小油菜对半切
2、米粉冷水入锅,大火煮沸 3、锅中加入卤水,水,倒入米粉,大火煮5分钟
4、加入酸豆角,酸笋,花生米 5、加入叉烧肉,香葱,葱花,辣椒油 6、香喷喷的米粉就煮好啦~
米粉的正确煮法
答:
加热一锅清水,煮沸时放入米粉,略煮三分钟左右,捞出,立刻放入冷水中,再冲洗一片,沥干水分待用
。米粉沥干水分待用,切黄瓜和胡萝卜切丝(依个人喜好可更改),大葱、生姜和大蒜等切成碎末。热锅下油爆炒配料,火候到了后,将冷却滑嫩的米粉倒入锅内,关火。加入生抽、自制或购买的辣椒酱,充分搅拌。
米粉怎么煮
米粉煮
多久
答:
方法:如果是鲜制米粉,通常只需在滚开的沸水里烫煮2.5分钟即可
。若是干制而又未经过泡发的,则需在滚开的沸水里烫煮6-7分钟左右,而泡发过的则和鲜制的烫煮时间相同。另外,米粉有细,中,粗三种规格,细粉的烫煮时间更短些,约只需1.5-2分钟。粗粉则稍长些,约3分钟左右。当然,把米粉煮...
煮干
米粉的正确方法
煮干米粉的方法介绍
答:
1、将锅洗干净,然后往锅中倒入适量水。2、待锅中的水烧开后,往锅中放入适量的干米粉,然后盖上锅盖,继续煮
。3、等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起,放入碗中。4、将捞起来的米粉用凉水冲洗开。5、将锅洗净,切好葱备好,然后往锅中倒入适量油,接着再将葱、盐放入锅中。6、等炒到冒...
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