面条,米粉,米线有什么不同

如题所述

面条是小麦磨的粉制成的,米粉和米线是由大米磨成的粉制成的.米粉和米线其实都是一样的东西,只是不同地区地人称呼不同而已。
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第1个回答  2007-03-05
面条:通常原料面粉,制法加水调匀,手工或机制;
米粉:原料大米磨粉,做成粉条;
米线:原料大米磨粉,做成粉条,比米粉细;
第2个回答  2007-03-05
面条是面粉(小麦磨的粉)制成的,米粉和米线差不多,都是由大米磨成的粉制成的.
第3个回答  2007-03-05
面条:用面粉做的。
米粉:用米汤做的。
米线:用鹅汤泡出来的。

参考资料:小家之决择

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第4个回答  2007-03-05
米粉是粉状的把
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