饭店不提供免费的凉水,当然是为了多挣钱了。现在得商家哪一个不是利益至上,如果可以找到能挣钱的机会,哪怕一点点小的细节他们也不会放过。所以哪怕凉水真的很便宜,也很少有店家愿意去提供免费的凉水,这也是一种挣钱的方式。
一般人在吃饭的时候,总是喜欢边吃边喝。所以水是很多饭店的顾客都会点的一个东西,商家也不用担心挣不到钱。凉水这种东西,在饭店里就属于锦上添花的一种消费品。就算真的有顾客不点凉水,对商家来说也不是什么损失,反而能够节省一点点的水。所以从利益方面考虑,一般的商家都不会提供免费的凉水。
从另一个方面来说,如果商家提供免费凉水的话,店里的这些客人就不会点其他饮料或者酒水了,单单的喝凉水就能喝饱了,这是非常不划算的。一般的饭店,他们不仅仅是贩卖饭菜这些食用的食品,还会捎带的去卖一些饮料等等。这些饮品也是他们获利的一个途径,不仅成本低,而且收益还高,挣钱也更快。
结合我们平时出去吃饭的经历,是不是只要饭店提供了免费的凉水,一般就不会再多点饮料了?不知道大家是怎么样的,反正我和我身边的人都是这样。商家肯定也都做过一些调查,他们很清楚顾客的一些消费心理,然后就会通过把握这些心理来达到让自己获利的目的。说到这里,你是不是已经能够明白商家不提供免费凉水的原因了呢?