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    • 在西点中，裱花是什么？

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    推荐答案   2013-12-17
    用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。同义词：挤花。 　　在物体的表面做一些装饰,也是生活中的手艺，对于喜欢欣赏的人来说也是一种艺术。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-12-17
    就是做奶油蛋糕 奶油蛋糕上的奶油装饰 就叫裱花 望采纳，谢谢
    第2个回答  2013-12-17
    就是在蛋糕上面用奶油做成各种样式的花花草草啊，动物人物啊等等图案的技术
    第3个回答  2013-12-17
    是在蛋糕上雕各种花样的,主要系以手工为主.
    第4个回答  2013-12-17
    做装饰
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