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有没有吃过土豆粉的啊? 和米线就是不一样么
如题所述
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第1个回答 2014-04-28
吃过济南芙蓉街的姐弟俩土豆粉,老好吃了~~都排队!不知道南洪街的味道是不是也那样的好逮~ 查看原帖>>
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相似回答
土豆粉跟米线
有区别吗
答:
这两种食品有区别。
1、原料不同:土豆粉是由土豆淀粉制成的
,而米线则是由大米经过加工制成的。2、制作方法不同:土豆粉需要将土豆淀粉加水搅拌成糊状,再经过蒸煮、晾凉、切割等步骤制成;而米线则需要先将大米浸泡、磨成米浆,然后倒入锅中加热煮熟,最后通过模具挤出成型。3、口感不同:由于原料和...
土豆粉与米线
有什么区别
答:
米线:用米制成。2、
形状不同:土豆粉:呈细圆条状
,略粗,色白 米线:也是圆条状,但是相对土豆粉而言细一点,颜色是白色。土豆粉:米线:
米线和土豆粉
有什么区别
答:
米线和土豆粉的区别有:制作原料不同、形状形态不同、口感不同等
。具体如下:1、制作原料不同:土豆粉的制作原料是土豆。土豆粉是将土豆磨成粉末后,进行和面等制作工序制作而成的。而米线的制作原料是大米。米线是由大米粒磨成粉末后制作而成的。2、形状形态不同:土豆粉条比米线粗,且呈粗圆条状,...
土豆粉跟米线
有区别吗
答:
有区别。土豆粉是以土豆为主要原料制作的面食,土豆经过磨碎、加工成粉状后制作而成。
土豆粉的
口感较为细腻,有一定的粘性,常用来制作各种面食,如土豆粉丝、土豆粉皮等,而
米线是
以大米为主要原料制作的面食,大米经过磨碎、加工成粉状后制作而成,米线的口感较为滑嫩,细长而有弹性,常用来制作米线汤、...
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