酸奶蛋糕和戚风蛋糕区别

Question

如题所述

Answer 1

酸奶蛋糕用酸奶制作，戚风蛋糕则是用纯牛奶。从制作上看，酸奶蛋糕与戚风蛋糕的制作和配方差不多，操作上也简单，只是液体量略多些而面粉量稍少点，酸奶蛋糕用酸奶制作，戚风蛋糕则是用纯牛奶。