花边肉三鲜水饺的做法，花边肉三鲜水饺怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料

面粉

500g

猪肉馅

350g

大虾仁

200g

韭菜

250g

清水

适量

辅料

生抽

一勺

玉米油

适量

料酒

一小勺

芝麻油

一勺

盐

适量

步骤



1.将面粉加入适量的水，用筷子将面粉搅拌成棉絮状，在和成光滑的面团放在一边醒发备用。



2.准备所需食材：猪肉馅、大虾仁、韭菜



3.用牙签将虾仁里的虾线去除。



4.放入玉米油、生抽、料酒、五香粉、盐和芝麻油。

5.充分拌匀 。



6.将韭菜切成碎末。

7.将切好的韭菜末放入盆里，稍微拌一下，加入适量的盐。



8.将馅料 拌匀。



9.将醒好的面团搓成长条状，在切成大小均匀的剂子。

10.将面剂子按扁，擀成圆剂子片，放入馅料，包成自己喜欢的饺子的形状。

11.依次将饺子一一包好。



12.做一锅开水，将饺子逐个的下入锅里，煮开后，加一勺水在煮开，反复三次。



13.当饺子全部浮起来即可捞出。



14.摆盘，即可享用了。

小贴士

1、大虾一定要把虾里的虾线取出来，否则影响口感。
2、不喜欢肉三鲜，可将猪肉换成鸡蛋做成素三鲜的。

Answer 2

主料面粉500g猪肉馅350g大虾仁200g韭菜250g清水适量 辅料生抽一勺玉米油适量料酒一小勺芝麻油一勺盐适量
步骤
花边肉三鲜水饺的做法步骤11.将面粉加入适量的水，用筷子将面粉搅拌成棉絮状，在和成光滑的面团放在一边醒发备用。
花边肉三鲜水饺的做法步骤22.准备所需食材：猪肉馅、大虾仁、韭菜
花边肉三鲜水饺的做法步骤33.用牙签将虾仁里的虾线去除。
花边肉三鲜水饺的做法步骤44.放入玉米油、生抽、料酒、五香粉、盐和芝麻油。
花边肉三鲜水饺的做法步骤55.充分拌匀 。
花边肉三鲜水饺的做法步骤66.将韭菜切成碎末。
花边肉三鲜水饺的做法步骤77.将切好的韭菜末放入盆里，稍微拌一下，加入适量的盐。
花边肉三鲜水饺的做法步骤88.将馅料 拌匀。
花边肉三鲜水饺的做法步骤99.将醒好的面团搓成长条状，在切成大小均匀的剂子。
花边肉三鲜水饺的做法步骤1010.将面剂子按扁，擀成圆剂子片，放入馅料，包成自己喜欢的饺子的形状。
花边肉三鲜水饺的做法步骤1111.依次将饺子一一包好。
花边肉三鲜水饺的做法步骤1212.做一锅开水，将饺子逐个的下入锅里，煮开后，加一勺水在煮开，反复三次。
花边肉三鲜水饺的做法步骤1313.当饺子全部浮起来即可捞出。
花边肉三鲜水饺的做法步骤1414.摆盘，即可享用了本回答被网友采纳