粉条怎么做好吃，小白菜炖豆腐粉条的家常做法

如题所述

推荐答案 2017-12-25

主料小白菜1把豆腐1块红薯粉条1把辅料油5毫升盐3克葱1根姜1块生抽5毫升香油3毫升蚝油3毫升
步骤
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤11.准备所需原料，红薯粉条需提前冷水浸泡变软，豆腐切小块备用
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤22.葱切丝，姜切片备用
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤33.电饼铛预热刷一层油，放入豆腐块煎
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤44.煎至两面金黄后盛出备用
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤55.烧锅放适量水，放入葱姜煮开
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤66.砂锅中的葱姜水煮开后，放入煎好的豆腐块
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤77.倒入生抽和蚝油煮开后，加适量盐，转小火炖10分钟
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤88.放入泡软的红薯粉条，继续煮3分钟
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤99.小白菜洗净，一切为二
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤1010.放入砂锅中
小白菜炖豆腐粉条的做法步骤1111.青菜稍微变色，即可关火，放适量香油即可出锅。

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第1个回答 2017-12-25

食材
小白菜1把
豆腐1块
红薯粉条1把
油5毫升
盐3克
葱1根
姜1块
生抽5毫升
香油3毫升
蚝油3毫升

步骤
1
准备所需原料，红薯粉条需提前冷水浸泡变软，豆腐切小块备用
2
葱切丝，姜切片备用
3
电饼铛预热刷一层油，放入豆腐块煎
4
煎至两面金黄后盛出备用
5
烧锅放适量水，放入葱姜煮开
6
砂锅中的葱姜水煮开后，放入煎好的豆腐块
7
倒入生抽和蚝油煮开后，加适量盐，转小火炖10分钟
8
放入泡软的红薯粉条，继续煮3分钟
9
小白菜洗净，一切为二
10
放入砂锅中
11
青菜稍微变色，即可关火，放适量香油即可出锅。本回答被网友采纳

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