如题所述
用料
培根或其他肉类 适量
章鱼或其他海鲜 适量
卷心菜 适量
胡萝卜 适量
香菇 适量
黑木耳 可选
小西红柿 可选
鸡蛋 一个
香葱或洋葱 适量
新竹炒米粉的做法
新竹米粉用清水泡软。
准备好配料。
先炒香葱鸡蛋,盛出备用。
炒香培根。
放入蔬菜炒至半熟,然后加入章鱼炒。
放入泡软沥干水的米,翻炒并加适量水煮熟。(有高汤更好。)出锅前加入酱油蚝油等调味料拌匀。
一大锅好吃好看的炒米粉就做好啦^_^