44问答网
所有问题
为什么我每次自己烤蛋糕的时候总是会烤糊?烤的时候多少摄氏度是最好的?我的烤箱是“美的”的
如题所述
举报该问题
推荐答案 2009-03-02
一般烤蛋糕,150度45-60分钟,175度30-40分钟比较合适。但是要注意,每个人的烤箱温度都有差异,你可以用烤箱温度计测量一下你的烤箱温度误差,根据误差调节温度时间,这样再做就不容易糊了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/KRW6WRRV.html
其他回答
第1个回答 2009-03-01
底火200,面火250
第2个回答 2009-03-01
我喜欢吃不太糊的面包.哈哈哈.管他糊还是不糊.只要好吃不就行么.
相似回答
制作
蛋糕的时候
上火中层
烤糊
了,这是
为什么?
答:
我们在制作
蛋糕的时候
之所以
会烤糊
了,主要的原因有以下这几点,首先我们要确认一下是不是
烤的时候
温度设置的比较高,因为如果你的温度设置的比较高,就很容易烤糊。其次我们要看一下蛋糕是不是距离发热管太近,有的时候如果距离比较近的话,肯定也是非常容易考核的。一定要注意蛋糕放置的位置太高或者是...
制作
蛋糕的
过程中
烤糊
了,这是
为什么?
答:
而在烤蛋糕时,之所以会出现烤糊的状况。
可能是因为烤箱温度过高
,所以我们在烤制蛋糕时一定时刻注意着。因为每个人的烤箱工作状态不同,所以需要的时间和温度也可能不同。在烤制蛋糕时,可以根据平时使用烤箱的经验进行调整。
自己
在家
烤蛋糕
,掌握哪些技巧能让蛋糕不
糊
还熟了?
答:
因为每家的烤箱温度不一样同样是180度,有的温度就会高
,这个和烤箱大小,内部加热管的多少、烤箱内部高度有关系的,用烤盘或者模具烤蛋糕时,普遍通用温度是在140-150度左右,6寸的在45分钟左右,8寸的在55分钟左右,是一个低温慢烤的过程。如果蛋糕糊太稀,就算按照我说的时间和温度估计也烤不成功...
烤箱烤的
东西常常不熟 我想问6寸 8寸
烤蛋糕的
时间和温度 君之这本书很...
视频时间 10:43
大家正在搜
自己烤的蛋糕为什么会塌
烤箱烤蛋糕为什么会裂开
烤蛋糕的时候蛋糕裂开
为什么蛋糕烤出来里面是湿的
烤蛋糕为什么总是发不起来
蛋糕烤完后为什么会回缩
烤箱烤蛋糕120度都糊
自己烤的蛋糕不蓬松
戚风蛋糕多少度烤
相关问题
家用烤箱自己烤蛋糕总糊是怎么回事
烤箱为什么烤东西的时候会冒烟呢?正常吗?
为什么我烤的蛋糕胚老是上面都糊了里面还是湿湿的
为什么烤蛋糕时蛋糕在烤箱里看着非常的饱满,可是拿出来放一下就...
为什么我的烤箱每次做戚风蛋糕的时候,温度调到最低了,第一层也...
为什么美的小烤箱烤东西总是烤焦?