在小县城开一家咖啡店可以吗?

人均月收入大约1000左右!目前还没有咖啡店,我想开一家小的咖啡店...说说你们的看法、还要应该注意些什么?
人挺多

这是一个空白的领域,如果做好了,是第一家,会很成功的。先祝福你!

不过开店要先做市场调查,当地人的口味是否适合咖啡这种西式的饮品,还有收入在1000元能否理解和欣赏咖啡店的文化氛围。如果没问题,咖啡的利润还是很高的,一杯普通咖啡按10元计算,毛利在500%以上。除去店面、人员、其他费用,你每天要卖多少才可以持平呢?计算过没有。

高档的咖啡利润更高,但是怕不适合当地的消费水平,毕竟要卖100以上一杯的感觉太贵了。不过咖啡本身就是高雅的饮品,是有文化底蕴的,所以你要是走高端路线也不是不可以。建议再做一下当地高收入人群的情况,有针对性的开店。记住:咖啡不是贫民食品,喝咖啡的人都是有品味的。你要给别人这个印象,你的店面也就一定会红火的。
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第1个回答  2009-02-03
我是在东北这边县城的

我一开始开了一个纯西式的咖啡店 但是比较亏损 当地人 有很多都不知道是什么地方 不愿意来 不敢进来怕被宰 而且刚开始菜价我定的偏高

我现在开的是一家茶餐厅 早上有早餐 可以自助 也可以点餐 可以送 门口还有便利包子摊 其他时间供咖啡 冰激凌 热狗 薯条 汉堡 炸鸡 奶茶 面条 盖饭 什么的 我开在一个中学旁边 生意现在看起来很兴隆 我的价位一般在3~10元 15的卡布奇诺 拿铁 提拉米苏 封顶 可以定制生日蛋糕 没有时令水果的一般是50元左右

我觉得这个还不错 打算 明年新生入学的时候在 另一所中学旁边开家分店 不过学生喜欢闹 容易出事 还有县城学校周边的治安环境也不是很理想 等等 还是有很多负面因素的 店主自己慎重考虑 要结合实际情况 我的店赚钱不一定你的也赚 选地址的确很重要 尤其是想咖啡店 这种服务人群比较单一 服务方向比较明确的店 最后祝店主新年发财了 也祝我新年大大滴发财哈哈!!(装修 餐具 服务效率和态度也很重要!!!尤其是在学校 要有肯德基麦当劳的精神呵呵)
第2个回答  2009-02-03
我感觉人要多的话可以,如果人不多,开就没意思,因为开这种店,最重要的是装修,还有店面地址,如果县城人少,不划算。
第3个回答  2009-02-04
当然可以。不过除了有魄力还要有实力。
第4个回答  2009-02-03
还是干点别的吧。县城开这样的店不会赚钱的,装修成本高。人群消费低这样算下来赢利的可能性很小。如果你真的想开店的话,建议你考虑一下别的。比如3快钱的外卖奶茶之类的类似于避风堂那种,投资小利润大
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