米粉是啥做的

如题所述

米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、 鱼丸米粉 丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
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第1个回答  2021-03-01
婴儿米粉是指通过现代营养科学,以原生态优质小米、大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料,同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入,科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足,或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。
小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的,如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉,很不容易消化。 一般来说,在宝宝4个月时,可以开始为宝宝添加米粉,由少到多,逐量添加。 米粉可以吃多长时间,并没有具体规定,等宝宝的牙齿长出来,可以吃粥和面条时,就可以不吃米粉了。
辅食注意事项:
1、第一次吃辅食,需要注意的是辅食的食物。第一次添加辅食首选应该是米粉,因为米粉很好消化,而且也不易引起过敏。
2、第一次添加辅食的宝宝,切记不要添加食盐,因为刚添加辅食的宝宝,年纪都还很小,肾脏发育还不健全,没有办法消耗掉过多的食盐。
3、给宝宝添加辅食后,一定要观察宝宝的情况,如果出现过敏、呕吐的情况,就应该立即换一种辅食,避免对宝宝造成影响。
4、宝宝因为是第一次吃辅食,进食可能会比较慢,这个时候一定不能催宝宝,避免宝宝出现厌食的情况。
5、第一次添加辅食除了要注意食物外,也要注意给宝宝营造好的进食环境,保持干净、坐姿,养成良好的进食习惯。本回答被网友采纳
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